Politique de Confidentialité

1. Collecte des données

Le Houblon Gourmand collecte des données personnelles uniquement lorsque vous:

• Remplissez le formulaire de contact
• Effectuez une demande de réservation
• Acceptez les cookies d'analyse (Google Analytics)

2. Données collectées

Nous collectons les informations suivantes:

• Contact: nom, email, téléphone, sujet et message
• Réservations: nom, email, téléphone, date, heure, nombre de personnes, type de visite
• Cookies (si acceptés): données de navigation anonymes via Google Analytics

3. Utilisation des données

Vos données personnelles sont utilisées pour:

• Répondre à vos demandes de contact
• Gérer vos réservations de visite
• Améliorer mes services (analytics anonymes)

Je ne vends jamais vos données à des tiers.

4. Cookies

Mon site utilise deux types de cookies:

Cookies essentiels (obligatoires)

Ces cookies sont nécessaires au fonctionnement du site et ne peuvent pas être désactivés:

• Session admin: authentification de l'administrateur du site
• Consentement cookies: mémorisation de votre choix concernant les cookies

Cookies d'analyse (optionnels)

Ces cookies nécessitent votre consentement:

• Google Analytics: analyse anonyme du trafic pour améliorer le site

Vous pouvez modifier vos préférences à tout moment en cliquant sur "Gérer les cookies" en bas de page.

5. Durée de conservation

• Contacts: conservés 3 ans puis archivés
• Réservations: conservées 3 ans puis archivées
• Cookies analytics: 26 mois maximum (réglementation RGPD)

6. Vos droits (RGPD)

Conformément au RGPD, vous disposez des droits suivants:

• Droit d'accès: obtenir une copie de vos données
• Droit de rectification: corriger vos données inexactes
• Droit à l'effacement: demander la suppression de vos données
• Droit d'opposition: vous opposer au traitement de vos données
• Droit à la portabilité: recevoir vos données dans un format structuré

Pour exercer ces droits, contactez-moi à: contact@cervoise.fr

7. Sécurité

Je mets en œuvre des mesures de sécurité appropriées pour protéger vos données:

• Chiffrement des communications (HTTPS)
• Accès restreint aux données (authentification admin)
• Sauvegardes régulières
• Stockage sécurisé sur serveur privé

8. Contact

Pour toute question concernant cette politique de confidentialité: